对于家庭来说,厨房是必不可少的“配置”,但厨房油烟机的油垢却常常会被忽略,看似不起眼的油垢,实在是很危险!油垢正是隐藏在厨房的“定时炸弹”!
案例:12月25日下午嘉兴一居民家中厨房着火,所幸消防大队及时赶到,妥善处理现场,无人员伤亡。事后查明:由于油烟机长时间未清理,导致油烟机内部积满了油垢,油烟机滚轮长时间运作,温度过高引发火灾。
全厨通提醒大家油烟管道在购买、安装时,一定要注意质量过关,安装规范,以免使用、清洗造成麻烦,以防埋下火灾隐患。
家用和商用油烟管道安装必须由专业人士施工,应避免将油烟管道固定在木板等可燃物上。
饭店、酒店等经营性场所应每两个月由专业公司清理油烟管道,居民家中的油烟机也应定期清洗,以防油垢堵塞通道后,引起火灾事故。
厨房使用者必须做到人在火开,人走火灭,烹饪时也要尽量控制火苗高度,防止炒菜时火苗过高引燃油烟管道内油垢。全厨通有清洁商用厨房服务,如需要厨房清洁可拨打电话咨询:0755-89306885