- [常见问答]饭店厨房设备安装的注意事项(燃气灶的具体安装方法)2019-06-27 16:06
- 酒店厨房设备定位和酒店的设备定位或许在设备的品牌和参数上有所不同，但是无论设备是什么样的，在设备的时分都是有一些事项需求留心的。饭馆厨房设备设备和酒店厨房设备需求留心的事项差不多。一、设备前留心事项1、保证设备可以顺利抵达设备地址，也便是全部的门、电梯、过道、楼梯等都能让设备通过。2、厨房里的水电、墙面和地砖吊顶要预先设备结束。3、设备出场前，核对设备清单，并查看现场施工状况，包括水电位和预留尺寸等，保证设备可以顺利设备与运用。 二、设备时留心事项1．水、电、燃气设备的设备
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- [常见问答]购买饭店厨房设备需要注意哪些？2018-09-07 10:14
- 买饭店厨房设备需要注意4个原则1、适用方便原则饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、杜绝浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，减少厨房的占地面积并节省劳力。2、性比价高原则买饭店厨房设备性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购先进、美观、耐用、多功能的名牌产品，尽可能降低其采购、安装及使用的费用，尽
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- [常见问答]饭店厨房设计应该注意哪些？2018-05-26 15:01
- 饭店厨房设计应该注意哪些？ 在饭店厨房设计上，首先我们需要在规划餐厅整体施工方案的同时就需要把大体的位置设计出来，然后再在内部根据实际设计进行改动，在进行规划的同时需要根据餐厅经营的菜品而定，餐厅经营的菜品不同，厨房内布局也会有所不同。 一、 注意定位 餐厅的定位要明确，餐厅服务人群以及餐厅的风格，是决定厨房设备的档次的重要因素。 二、 注意类型 不类型的餐厅由于其主营菜系不同，使用设备及设计方案也截然相同。目前常见的餐厅类型包括：中餐厅，西餐厅，日韩餐厅和特
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- [餐饮快讯]买饭店厨房设备需要注意4个原则2018-04-17 11:09
- 买饭店厨房设备需要注意4个原则 全厨通分享饭店设备购买注意事项： 1、安全卫生原则 饭店厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。 2、适用方便原则 饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、杜绝浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可
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- [常见问答]整套饭店厨房设备大概需要多少钱2018-01-20 10:35
- 全厨通专注整体商用厨房17年，客户咨询最多的就是厨房需要哪些厨具？一套厨具需要多少钱？等等类似问题，那么今天小编就来说说整套饭店厨房设备大概需要多少钱。
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- [常见问答]饭店厨房需要买哪些设备？2018-01-19 10:18
- 全厨通是一家厨房设备生产厂家，经常会接到一些客户这样咨询：开一个饭店需要些什么厨房设备啊?一整套设备下来要多少钱?今天我们就来聊聊开个饭店需要什么厨房设备，方便报价。
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- [品牌动态]全厨通告诉你如何运用餐饮行业的厨房设备？2017-10-25 17:19
- 随着餐饮行业的不断发展使得外出就餐人员持续增多，各种美食餐馆、饭店、酒店已经不计其数，中式菜品丰富多样、口味繁多、制作精良，西餐品类虽没中餐那么多种类，却对烹饪设备要求极高，厨房设备多种多样，烤箱、扒炉、油炸炉、蒸柜、洗碗机等等......这么多种厨房设备在人员流动性大的厨房来说，不合理有序管理必会影响烹饪效率，那么饭店厨房设备设施在操作管理上要遵循什么制度呢?
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