商用厨房设计与安装知识点

固然此刻很多有势力的厨具厂都为客户供给了从设计到安装一站式功效，只有你说出你的心目中的厨房的格式，他们就会为了搞定十足，以至你没有计划，他们也会为了出谋划策。那么商用厨房设计安装又有什么精致和过程呢？

（一）动工工艺技术过程

墙、大地基层处置→安装产物检查→安装吊柜→安装底柜→接通调节和测试给、排水→安装配套电器→尝试安排→整理。

（二）动工业办公室法

厨房设备安装前的检查。

吊柜的安装应按照不同的墙体采用不同的固定本领。

底柜安装应先安排程度旋钮，保护各柜体台面、前脸均在一个程度面上，两柜贯穿运用木螺丝钉，反面板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管贯穿处应保护不漏水、不渗水，不得运用各类胶粘剂贯穿接口限制。

安装不锈钢水槽时，保护水槽与台面贯穿缺陷平均，不渗水。

安装水龙头，诉讼要求安装坚韧，上水贯穿不能展现渗水局面。

抽油烟机的安装，提防吊柜与抽油烟机罩的尺寸共同，应到达融合一致。

安装灶台，不得展现漏气局面，安装后用肥皂沫检查能否安装完备

室内煤气管道的安装规则

室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设，当与其余管道重逢时，应符合下列诉讼要求：

（1）程度平行敷设时，净距不宜小于150mm；

（2）竖向平行敷设时，净距不宜小于100mm，并应位于其余管道的外侧；

（3）穿插敷设时，净距不宜小于50mm。

气管道与电线、电气设备的间距，应符合下表规则。

煤气管道电线明敷（无保护管）100mm

电线（有保护管）50mm

熔丝盒、电插座、电源开关150mm

电测量指示仪表、配电器300mm

电线穿插20mm

特出情景室内煤气管道必定穿梭澡堂、茅厕、吊平顶（笔直穿）和客堂时，管道应无接口。

室内煤气管不宜穿梭水斗下方。当必定穿梭时，应加设套管，套管管径应比煤气管管径大二档，煤气管与套管均应无接口，管套两头应伸出水斗侧边20～20mm。

煤气管道安装实行后应作精细性考查，考查压力为300mm水柱，3分钟内压力不低沉为及格。

燃具与电测量指示仪表、电器设备应错位树立，其程度净距不得小于500mm。当无法错位时，应有隔热防护办法。

燃具树立部位的墙面，为木质或其余易燃材料时，必需采用防火办法。

各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的隔绝及燃具与燃具间的隔绝均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角安置时，其两侧进离墙之和不得小于1.2m。

燃具靠窗口树立时，燃具面应低于窗口，且不小于200mm。

煤气赶快开水器应树立在透风杰出的厕房、独立的房间或透风杰出的过道里。房间的高度应大于2.5m并满意下列诉讼要求

1.直接排气式开水器严禁安装在澡堂或卫生间内；烟道式（强迫式）宁靖衡式开水器可安装在澡堂内，但安装烟道式开水器的澡堂，其容积不应小于开水器小时额定耗襟怀的3.5倍。

2.开水器应树立在操纵、检验方便又不易被碰撞的部位。开水器前的空间宽度宜大于800mm，侧边离墙的隔绝应大于100mm。

3.开水器应安装在坚忍受火的墙面上，当树立在非耐火墙面时，应在开水器的反面衬垫隔热耐火材料，其厚度不小于10mm，每边超过开水器的外壳在100mm以上。开水器的供应煤气管道宜采用金属管道（包括金属软管）贯穿。开水器的上部不得有明敷电线、电器设备，开水器的其余侧边与电器设备的程度净距应大于300mm。当无法做到时，应采用隔热办法。

4.开水器与木质门、窗等可燃物的间距应大于200mm。当无法做到时，应采用隔热阻燃办法。

5.开水器的安装高度，宜满意观火孔离地1500mm的诉讼要求。

开水器的排烟办法应按照开水器的排烟个性精确采用。

（1）直接排气式开水器装有直接排气式开水器的房间，上部应有净面积不小于10c㎡/mj的排气窗，门的下部应有2.5㎡/mj的进风口；宜采用排电扇排风，风量不应小于10m3/mj。

（2）烟道式开水器装有烟道式开水器的房间，上部及下部进风口的树立诉讼要求同直接排气式。

（3）平稳式开水器平稳式开水器的进、排风口应实足露出墙外。穿梭墙壁时，在进、排气口的外壁与墙的间歇用非燃材料充溢。

如许可见，设计一间好的厨房，有那么多的办法和精致，真是不大略啊！要做好商用厨房，不只有找好的厨房设备，还必需找势力商家设计才行！

以上即是对于厨房设计与安装的十足实质,有爱好的不妨看看咱们的厨房设备大概咱们公司做的厨房工程