- [餐饮快讯]好的连锁餐饮厨房设计方案会注意的点2019-08-20 10:55
- 连锁餐饮厨房的面积一般不会很大，但是功能很齐全的。这就要求商用设计人员既要考虑空间的问题，又要考虑设备种类的问题。合理先进的厨房设计方案能够很明显，很直观的提升员工的工作效率，降低员工的强度，给厨房操作人员保留一部分休息时间，从而松紧有驰。好的厨房设计方案还会控制好人工成本、原材料成本以及能源使用成本。设计的过程中都会注意到以下几点： 1.连锁餐饮厨房设计中工作流程以及通道的大小是否符合消防部门的要求，同时还要保证厨房排水排气是否符合卫生部门的同义要求，厨房的出口是否有两个，
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- [常见问答]连锁餐饮厨房工程设计需留意那些有意义的问题呢？2019-07-02 17:15
- 中心提示：肯德基、李先生、海底捞这些连锁品牌都是耳熟能详的，越来越多的连锁餐饮品牌涌入市场，给整个餐饮行业带来了更多的挑战，好的质量离不开好的厨房，那在连锁餐饮厨房的规划中又有哪些留意点呢？一、考虑厨房后期的运营本钱商用厨房规划决议这厨房运营本钱，要先确认好厨肯德基、李先生、海底捞这些连锁品牌都是耳熟能详的，越来越多的连锁餐饮品牌涌入市场，给整个餐饮行业带来了更多的挑战，好的质量离不开好的厨房，那在连锁餐饮厨房的规划中又有哪些留意点呢？连锁餐饮厨房规划需留意问题有几点一、考虑
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- [品牌连锁餐饮]813BAESAN（芭依珊）2018-05-29 09:27
- 芭依珊（深圳）餐饮管理有限公司是一家总部位于深圳的音乐奶缇茶馆，也是首创推出独特厚实奶缇系列茶饮，因为813的底价不低，对于品质的坚持和食品安全和环保的把控，以及独到服务，被堪称为奶茶中的劳斯莱斯。正因为对于品质的坚持和食品安全和环保的把控，选择了全厨通，专业定制了一批高品质环保的不锈钢厨具，为813提供了对品质的保障，如K哥说的为茶饮行业提供更多创新、品质、环保、干净和卫生的理念传播给消费者。
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- [品牌连锁餐饮]观澜碧桃2018-05-26 15:20
- 全厨通有幸与深圳市六根堂文化餐饮管理有限公司合作碧桃餐厅店观澜湖新城店这项目，碧桃一家时尚中国餐厅，位于深圳龙华新区观澜湖新城2b栋第L1楼层第SL108-109。
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