- [餐饮快讯]商用厨房设备在国际行业的发展2018-07-09 11:33
- 商用厨房设备在国际行业的发展 随着深圳厨房设备国际化程度的进一步加深，来华常驻或定居的外国人也会越来越多，更多类型的国外餐饮模式将逐步进入中国一二线城市。预计到“十二五”结束，该市场规模将会达到95 亿元。 商用厨具类：近10 年来，我国GDP 以年均10%的速度迅猛增长，进入了人均GDP6,000.00美元的新阶段。 商用厨房装备行业在我国属于朝阳行业，从上世纪 80 年代开始发展，有近三十年的历史。商用厨房装备由西方传到中国，属于耐用产品和高端消
- 阅读（84）
- [餐饮快讯]商用厨房设备行业发展需要不断创新2018-07-07 11:04
- 商用厨房设备行业发展需要不断创新 商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、职工食堂的大型厨房设备。当下我国仅商厨工程商就有1000多家，所以，可想而知，市场竞争是多么的激烈。在潜在行业品牌如此广阔的情况下，行业品牌集中度更低了，即便是一些知名品牌，也只在某些商品线上占有优势，但是消费者对品牌的忠诚度只增不减。在这种情况下，我们的企业应该如何在激烈的市场竞争中生存下来、此时的关键在哪、发展的方向何去何从、如何在众多企业中脱颖而出就成了值得厨具行业
- 阅读（106）
- [常见问答]怎么找商用厨房设备公司？2018-04-13 11:08
- 怎么找商用厨房设备公司？ 整套厨房设备采购包括有厨房灶具、不锈钢调理、制冷，排烟等全套厨房设备、目前商用厨房设备行业分为线上和线下两种渠道，商用 整体厨房建议可以上门服务的公司来做。 可以做厨房设备工程的公司大致可分为以下几种类型： 1、不锈钢厨房设备厂家; 2、本地厨房设备工程配套的公司; 3、厨具批发市场的卖场; 整套商用厨房设备购买流程： 设计—报价—采购 1、设计 包括布局厨房功能布局、厨房设备配置、排烟系统设计、厨房地沟设计、厨房水电设计。
- 阅读（81）
- [常见问答]整体商用厨房工程需要考虑哪些因素？2018-04-12 12:03
- 整体商用厨房工程需要考虑哪些因素？ 整体商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择，商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不必要的浪费及超出预期。 整体商用厨房工程需要考虑哪些因素？ 一.考虑多方面成本费用 想到费用人们只考虑买价，这是极不全面的，由此引起的后患很大，全面考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面：买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。 二.性能和价格成正比 主要是看厨
- 阅读（88）
- [常见问答]怎么安装酒店厨房设备才是最合理的？2018-04-10 09:59
- 怎么安装酒店厨房设备才是最合理的？ 由于每个酒店的厨房都不一样，不仅提供的饮食类型不同，厨房的面积和格局规划也不一样，所以酒店从商用厨房设备公司中购买酒店厨具的时候一定要根据实际情况来购买进行安装。下面全厨通小编就跟大家分享一下酒店厨具安装小知识，供大家参考。 1、先做好基础装修 要想让厨具安装的最符合使用需要，从商用厨房设备厂家采购厨具之后不能急于安装，而应该先将厨房的基础装修工作以及清洁工作做好，确保厨房处于很适合安装酒店厨具的条件下再开始安装，避免在安装厨具之时为其造
- 阅读（85）
- [餐饮快讯]餐饮厨具行业线上线下如何相结合2018-03-31 11:37
- 餐饮厨具行业线上线下如何相结合 随着互联网的兴起，目前餐饮厨具行业网络销售还是一个探索阶段，也有很多企业在统筹商城，今天咱们说下餐饮厨具的网络营销问题。 第一，网络营销价格与实体店价格难平衡。如何平衡网络销售的价格与代理商实体店的价格是一个问题。行业人士表示，表面上看来，单件商品的价格要比实体店的报价便宜10%甚至更高，“实际上都是由当地经销商供货，在实体店销售时价格可灵活变动，但网上销售时订单却是确定的，加上运费等，肯定要比实体店的成交价要贵上一些。&rdquo
- 阅读（129）
- [品牌动态]全厨通教大家如何进行厨房设备维修和保养2018-03-29 09:41
- 全厨通教大家如何进行厨房设备维修和保养 如今的社会大家都为了方便，很多事情都是在外面请人来完成，比如餐饮电的维护清洗工作，就可以找专门的餐饮厨房维保公司来维护，那么我们应该如何进行厨房设备维修和保养呢？ 首先商用厨房设备大致分为：机械类设备、洗刷设备、灶具设备、制冷设备。接下来就由全厨通小编来介绍各类商用厨房设备的维修和保养方法吧。 1、机械类设备 设备：绞肉机、切片机、和面机、打蛋机、搅拌机、压面机； 维护：每日下班前对设备进行清扫，可用潮湿布擦，不得用水
- 阅读（82）
- [品牌动态]全厨通的商用厨房设计技术指标2018-03-24 11:29
- 全厨通的商用厨房设计技术指标 由于现在的厨房设备种类繁多，同类的设备技术指标相差很大，商用厨房设计时选择设备必须了解设备的各项技术指标。特别是关键性参数指标，必须满足需要。设计较大的厨房，根据技术要求，对选用的设备淸单要核实相关技术参数，以防出现差错。在档次与质量方面也要有所了解，才能 优化设备选择。以下几项技术指标就是选择设备需要考虑的问题。但是不同的酒店厨房设备有不同的重点，要抓住重点指标。 (1) 电气指标 用电设备、部件都有电压、电流、功率、转速、频率等技术指标的铭牌
- 阅读（96）
- [常见问答]怎么鉴别质量好的不锈钢厨具？2018-03-21 11:41
- 怎么鉴别质量好的不锈钢厨具？ 现在厨具行业的兴起，市场上售卖的不锈钢餐厨具五花八门，如何进行鉴别，找到安全的，适合使用的呢？除了品牌、外观、手感之外，查看产品的标签标识是最为重要的。 首先，应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不 锈钢材质分类，一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有 所不同。从 这
- 阅读（67）
- [品牌动态]全厨通教大家怎么挑选优质的商用厨房设备2018-03-14 11:18
- 全厨通教大家怎么挑选优质的商用厨房设备 作为商家，面对五花八门的商用厨房设备不锈钢炉具有点迷茫，怎么选择经济节能好用的厨房灶具？作为厨房设备销售从专业直观的角度告诉你。 1.看五金配件 带锅的炉灶上一般都安装了可摇摆水龙头、阀门、链条控制火阀、鼓风机等。比如厨师用手里的炒菜勺就可以拨动控制水的开关，在给厨师带来方便的同时，因为大量的敲打，它也成为厨房中最易损坏的东西。五金配件质量很关键，否则很难控制炉火质量且经常维修带来麻烦。 2.看炉体发热噪声情况 结构不合理的炉灶往往开启
- 阅读（72）
- [常见问答]商用厨房设备购买使用后怎么保养？2018-03-12 09:48
- 商用厨房设备购买使用后怎么保养？ 商用厨房设备的选购应注重质量、功能、颜色等其他因素。厨具设备应具有耐磨、耐酸碱、防静电、防火、防菌。设计上应兼顾实用、美观、便利的基本要求。 厨房设备可以自己买，也可以请设计人员代为购买以作全盘考虑。全厨通就是一件整体厨房解决方案服务商，设计到最后的厨房维保，一条龙服务。 商用厨房设备保养办法： 1.不锈钢材质的厨具应定期用湿布将其表面的脏物擦干净，再用干布擦干水滴。 2.避免料酒、醋等各种液体调料洒在不锈钢厨具表面，如不小心洒在其表面要及时
- 阅读（65）
- [品牌动态]全厨通介绍商用厨房设备的安装布局2018-03-10 11:19
- 全厨通介绍商用厨房设备的安装布局 商用厨房设备大致可分为五大类，分别是调理设备、机械类设备、排烟通风设备、制冷保温设备和灶具设备。所谓的调理设备，就是一些工作台架子，用来切菜，或者放置米蔬等，是商用厨房中的基本构件。小型机械类设备，像咖啡机、豆浆机、压面机等对于厨房运作具有辅助性作用。排烟通风设备排出厨房油烟，制冷保温设备保证了食材和成品原有的模样。而灶具是厨房整合规划的核心，是解决厨房环境问题的关键。 介绍商用厨房设备的安装布局： 1.商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺
- 阅读（53）
- [品牌动态]2018年全厨通全面了解商用厨房设备用户所需2018-03-08 10:36
- 2018年全厨通全面了解商用厨房设备用户所需 厨具设备企业今后还需不断设计开发富于个性化的新产品，最大限度地满足客户需求、引导、刺激、唤起客户的潜在购买欲望，并真正结合产品特点，制定出符合企业发展定位的全方位营销模式，真正帮助消费者解决心中所需，才能在终端赢得长久的信任和发展机遇。 厨具设备行业竞争日趋激烈 近几年，传统行业正在以裂变的速度接受着新一轮浪潮的冲击，犹如厨具设备等厨具建材行业面临电商冲击一样。纵观整个厨具设备发展，可以勾勒出以产品驱动渠道，以渠道提升品牌，以品
- 阅读（47）
- [品牌动态]全厨通告诉大家商用厨房设备的使用禁忌有哪些2018-03-07 09:42
- 常用的商用厨房设备主要包括以下五大类 ：第一类是调理用具；? 第二类是储藏用具；第三类是进餐用具；?第四类是洗涤用具；第五类是烹调用具。这些日常生活天天离不开的东西，选择起来都有什么学问，一起来看看吧！
- 阅读（77）
- [常见问答]如何提升商用厨房设备用户体验？2018-03-06 10:49
- 如何提升商用厨房设备用户体验？ 有数据显示，80后人群近2亿1千万人，90后人群已达2亿1千万，两个群体加起来，人数接近4.2亿。所以未来市场消费的主力将集中在80后、90后群体，个性化、时尚化、年轻态是未来一段时间厨具产品消费人群的主要特征。因此，商用厨房设备企业要从客户角度来增强产品的用户体验，不断培养品牌的黏度，培养品牌的粉丝，让粉丝成为企业的口碑传播者。 过去的木桶理论叫短板效应，今天新木桶理论，是要你努力把最长的板子找出来，把它做到极致。在当今激烈竞争的环境下，一
- 阅读（68）
- [常见问答]如何解决酒店厨房设备选购问题？2018-01-30 09:58
- 酒店商用厨房设备采购是整个酒店运营的重点，甚至会影响到酒店运营的命脉。而设备采购中存在着很多问题：不配套、不专业、不完善等，如何解决酒店厨房设备选购问题？全厨通专家整理了五个处理方法，供大家参考：
- 阅读（71）
- [常见问答]酒店商用厨房设备维保应该注意哪些？2018-01-29 10:19
- 酒店商用厨房设备维保应该注意哪些？ 如今，现在的年轻人接触的酒店商用厨房设备比较少，对于酒店商用厨房设备维保的意识相对来说比较薄弱，这样会大大的降低厨房设备的使用寿命，那么我们应该如何进行酒店商用厨房设备维保养呢?全厨通为大家介绍几点需要注意的事项： 1、开关门板时不宜过分用力或是超越开门视点(110度)，铰链及其他金属部分，防止水渍长时间积留。 2、其实厨具柜体自身已有根本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，防止板材因湿润而损坏，故柜体外表沾有水渍，也应当即以干抹
- 阅读（72）
- [餐饮快讯]商用厨房工程中的设备选择六大标准2018-01-25 11:37
- 商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择，商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不必要的浪费及超出预期。 我们可以通过以下六大方面来做出选择的标准：
- 阅读（66）
- [常见问答]为什么现在电磁炉很受大家青睐？2018-01-22 12:14
- 由于商用电磁炉节能、环保，高效率等诸多方面的优点，使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高，越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐，也许还有部分顾客并没有完全了解商用电磁炉，不知道该怎样去选购一台适用的商用电磁炉，今天为大家解释下商用电磁炉的性能特点，以及购买商用电磁炉需要注意的几个要点。
- 阅读（57）
- [品牌动态]全厨通提倡绿色环保厨具理念2018-01-18 10:41
- 全厨通是一家集商用厨房设备的研发设计、制造加工、销售服务和大型厨房工程设计安装、维保清洁等业务于一体的企业。经验丰富值得信赖的公司。我们企业，要加大对我们绿色产品的营销推广工作，要注重新媒体平台的信息推广行动，通过实际行动来让我们的品牌，让我们的优质产品给更多的消费者所认知。
- 阅读（85）
扫一扫
客服微信号
