- [餐饮快讯]【厨房专题】最圆满厨房工程设计营聚~人性化设计!2020-10-26 19:10
- 最美满厨房工程设计是具有人性化设计,厨房设备是用来干甚么的?他是为人服务的,那一切的设计都需求环抱这个目的来设计.人类为了生计就要从内部摄入食品,而要摄入食品就离没有开厨房,如何搭建一个使人得意的厨房是大厨们商用厨房设备、酒店老板、企业营办人所关切的,而这也是厨房工程所需求谋虑的题目.
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- [餐饮快讯]“厨房设备工程”“商用厨具”究竟是个啥?2020-10-22 17:56
- 每日三餐是我们每天的必须过程?谈到这个,做作离没有开厨房,谈到厨房,得多人都邑想到种种百般的烹饪法子.表里这个问题,你会想到得多词来答腔,像甚么「煎炒烹炸」商用厨房工程、「炸烚滚氽」等等……家庭厨房人人习以为常,然而绝大全体人会漏掉一个很首要的环节——咱们时常去的餐厅厨房用甚么设备呢?那末,小编可以奉告您,这就属于行道厨房,这个「行道厨房」是啥呢? 按照正确的界说来讲,商用厨房设备是相似餐饮行业的饭铺、酒楼、餐厅和工场、院校
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- [餐饮快讯]商用厨房设备行业的增生处于品牌纷争阶段2020-10-22 17:45
- 商用厨房设备行业的增生计正在已往三大瑕玷.生计的妨碍切实其实不恐怖,恐怖的是企业既不足够的意识,也不克不及踊跃的去应答.职是之故,对商用厨房设备企业来讲,必需明晰将来增生危急的旌旗灯号灯,逐个的去处理,惟独这样,能耐促使企业获取更为眼前的增生. 瑕玷一:红利威力没有强劲近两年,经济情况没有蔚然,市场需求量也延续怨愤,这对商用厨房设备企业的消费威力以及红利威力有了没有良的影响,再加之正在我国延烧数厨具企业都是私营性子,其消费威力以及增生无比容易遭到资金的限额,若想要从投资者没准
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- [餐饮快讯]如何合理设计酒店餐馆的厨房空间呢?2020-09-07 09:13
- 一、厨房面积要合适 如果厨房面积过小,厨房设备不足或功率不够,生产和使用过程中,不仅需要追加投资以满足生产需要,而且还会影响正常生产和出品。如果厨房面积过大,采购的厨房设备数量过多,超过了厨房的烹饪需求,投资费用就会增加。 因此,全厨通厨房设计小编建议您厨房面积要适中,商用厨房设备的配套也需要合理。这样一来,不仅可以解决烹饪出餐的问题,同时也可以节省商用厨房设备的投资费用。
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- [餐饮快讯]商用厨房设备的安装流程和分类2020-08-31 09:46
- 在厨房中需要使用到各种各样设备,沒有这类设备就没法进行烹制,厨房也不可以充分发挥它的使用价值,而厨房设备包括哪几个种类?买来厨房设备以后可能还需要进行安装,下边由全厨通小编详解安装流程 。
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- [餐饮快讯]选购商用厨房设备需要注意什么呢?2020-08-28 09:03
- 如今不管是饭店、酒店、学校等地都需要有自己厨房,那么就难免要选购商用厨房设备,你知道选购的时候需要注意什么吗? 在选购的时候我们需要明确,不能因为自己喜欢什么样就把它弄成什么样,这样很可能因为水槽过深,没有水油分离器的位置,同时尽量在同一个厂家进购商用厨房设备,以免设备外形不统一,影响整体视觉效果。
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- [餐饮快讯]商用厨房设备应具备的基本性质有哪些?2020-08-05 09:26
- 随着中国建筑业的迅猛发展,我国城市酒店建设的速度也在突飞猛进,高星级酒店建设平均每年增长高达10%,调查数据显示,在过去的两年里中国酒店投资逐年递增,每年大约有1600家新建酒店投入使用,总投资接近4000亿元。而联合国世界旅游组织预测,2015年中国将成为世界第一大旅游接待国、第四大旅游客源国;中国入境过夜旅游者将达到1亿人次。这种需求将拉动商用厨房行业的猛速发展,行业前景一片光明。
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- [常见问答]商用厨房设计装修注意事项有哪些?2020-07-15 09:49
- 说到厨房设计,大家都已经不同于过去了,已经非常认真对待了,因为目前装修厨房走线都是暗线,维修很复杂。而且,厨房是为人提供生命能量的场所。一个好的厨房不应单单只有好的设备,合理的设计也很重要!那商用厨房设计原则以及装修注意事项是什么? 商用厨房设计装修注意事项有哪些呢? 1、安全的原则:商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。全厨通实业为确保设计产品的质量保证,在商用厨房设备设计上考虑到其在使用过程中符合人体安全原则,避免了过多的尖锐设计,保障人在使用
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- [常见问答]商用厨房设备的每日保养措施节选2020-03-10 13:25
- 商用厨房设备只有保养好了,才能发挥其最大的优势,提升厨房设备性价比。下面是常用厨房设备的每日保养措施,如果坚持保养,可以很好的延长设备使用寿命。
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- [常见问答]商用厨房设备行业的发展因素分析2020-03-07 11:59
- 商用西厨装备产品与人们的生活息息相关,应用范围非常广泛,由于西方人习惯分餐制、对食物加工要求较高,对用于加工食品和存储食物等相关产品需求旺盛,也刺激了商用西厨装备行业的发展。
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- [常见问答]高质量的商用厨房设备带你走进高质量的品质生活!2020-03-05 15:36
- 随着竞争对手的增加和市场空间的饱和,厨房设备企业在塑造品牌、道路开拓及保护等方面投入的成本也节节爬升,加上原资料及用工成本水长船高,商家的利润愈来愈薄。为了生涯,企业必须开拓新的细分市场。特征化定制这一细分市场无疑是企业打破旧市场困局的盼望地点。
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- [常见问答]商用厨房设备的排水设计需要遵循哪些标准?2020-01-14 10:22
- 商用厨房设备对于排水系统的设计需要遵循哪些标准呢?今天全厨通实业就来给大家详细介绍一下吧。 一、细化设计 商用厨房上下水举措措施的设计,要考虑与设备配合的详细点位与其他管线空间关系,要尽量进步细化精度,要遵照国家与地方的有关规范进行细化设计。设计要每一个点位,并标注详细的技术要求,可谓施工带来诸多利便。例如,下水管的坡度、隔油池的深度与进出水口的高度,要根据市委市政管的下水管的高度、室内高度进行具体计算,并铺排好下水管路径。
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- [常见问答]厨房篇——商用厨房设备的搭配2020-01-04 15:06
- 商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。
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- [常见问答]商用厨房设备的每日保养措施2019-12-02 09:46
- 商用厨房设备只有保养好了,才能发挥其最大的优势,提升厨房设备性价比。 下面是常用厨房设备的每日保养措施,如果坚持保养,可以很好的延长设备寿命。
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- [常见问答]如何判断商用厨房设备材质?201还是304?2019-11-28 09:41
- 相信大家都听过304不锈钢这种食品级钢材,也是近年来比较火的材料,因为随着人们环保意识得增强,国家也越来越注重环保事业,各行各业都开始推出节能清洁型产品,比如电动汽车,环保型可降解塑料、环保可降解鱼线等,但其中也不缺乏以次充好的伪劣产品,今天就给大家聊聊如何鉴别304不锈钢。
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- [常见问答]商用厨房给排水设计注意事项2019-11-12 11:46
- 商用厨房设备用水量较大,因此在商用厨房设计的前期就需要注意厨房的给水跟排水的设计布局,及时供水迅速排水也是提高厨房的工作效率。下面京泰恒兴厨房设备厂家结合多年的施工设计经验,告诉你厨房工程给排水设计要注意哪些,一起来看看吧! 一、给水部分 (1) 厨房给水管线的布置 1. 厨房内应设置垂直管线区和水平管线区,管线应避免随意穿越; 2. 管线从上到下依此宜为燃气管、热水管、给水管和排水管; 3. 厨房内较长的水平管线宜设置在操作台下靠墙的位置,厨房内的水平管线不应影响设备的正常
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- [常见问答]商用厨房设备分类大全2019-11-07 10:52
- 餐饮企业对厨师的手艺及食材的品质都非常重视,缺乏对商厨的重视。如果用战争来比喻,空间设计就代表城防布置图,装修就代表阵地,商厨设备才是兵器,是餐饮企业竞争中决定胜负的重要因素。 此外,餐饮企业也存在对供应商不专一,导致商厨设备五花八门,不能形成很好的协同,进一步影响菜品的研发、出品、口味等一系列问题,餐饮企业想要做大,必须有足够强大的供应商做支持。 餐饮业厨房功能区的划分: 主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打
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- [餐饮快讯]中式餐饮厨房设备定制发展趋势2019-10-28 10:31
- 人类的饮食习惯通过漫长的时间得到了发展,人类的饮食习惯的也在逐步发生变化。从生到熟,从粗糙到精致,从无味到盐油酱醋茶样样俱全,从食物外观到注重健康、营养搭配。人类的饮食习惯在进步,商用厨房设备的样式也变得多样化,给人类带来了许许多多的便利性。经常在商用厨房工作的师傅们,可能有深深的体会,以前削土豆都需要人工,现在脱骨去皮,打碎切细都可以用机器代替人工,同时机器操作比人更精准,每份食材的大小都是一样。 很多商用厨房设备制造厂家早已开始注重人体工程学原理,以实用性为核心目标,制定
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- [餐饮快讯]整体厨房设备是未来厨房的趋势2019-10-07 10:36
- 整体厨房设备市场潜力无限,商用厨房行业开始与家电行业互相渗透,都希望未来能够占领整体厨房市场。但是对与不少商家以及餐饮创业者,或者是企业管理者而言,“整体厨房”还是一个比较新的概念,讲出来懂的人屈指可数。然而在众多整体厨房设备建设厂家眼里,整体厨房的利润是巨大的。所以家电行业与商用厨房设备行业的企业都打算来分一块蛋糕。 据相关数据分析,家电行业的利润率在5%-10%,已经属于“夕阳行业”,而整体厨房行业利润率基本在30% 以上,
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- [餐饮快讯]整体厨房设备是未来厨房的趋势2019-10-07 10:36
- 整体厨房设备市场潜力无限,商用厨房行业开始与家电行业互相渗透,都希望未来能够占领整体厨房市场。但是对与不少商家以及餐饮创业者,或者是企业管理者而言,“整体厨房”还是一个比较新的概念,讲出来懂的人屈指可数。然而在众多整体厨房设备建设厂家眼里,整体厨房的利润是巨大的。所以家电行业与商用厨房设备行业的企业都打算来分一块蛋糕。 据相关数据分析,家电行业的利润率在5%-10%,已经属于“夕阳行业”,而整体厨房行业利润率基本在30% 以上,
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